Salchichón y chorizo con caza

Ingredientes salchichón con venado :Carne y grasa de Cerdo, Carne de Venado 40 %, sal, dextrina de maíz ,dextrosa, proteína de cerdo, especias, emulgente E-450 y E-451, antioxidantes E-331iii y E-301, azúcar, potenciador del sabor E-621, aroma, conservantes E-250 y E-252, colorante E-120, extracto vegetal y tripa natural. Ingredientes. Chorizo con jabalí: Carne y grasa de Cerdo, Carne de venado 40%, pimentón, sal, ajo, especias y tripa natural. Curados al aire de nuestras montañas leonesas con las mejores carnes de animales en libertad.