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Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.
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Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.
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Elaboración manual . Repostería artesana. Producto típico de Sahagún.
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Membrillo Prada Ecológico (700 gr.)
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Castañas en Almíbar Prada A Tope (600 gr.)
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Es es una mezcla resinosa recolectada por las abejas de secreciones de plantas.. Con propiedades anti-inflamatorias, fungicidas, cicatrizantes y antibacteriana. Alto contenido en polifenoles y flavonoides perfecto para reforzar el metabolismo y luchar contra resfriados e infecciones de garganta.
Peso: 0,030kg.
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Polen de origen floral. Mayoritario de jara, con otras especies como zarzamora, lavanda o amapola.
Visual: Color rojo- anaranjado, con granos de otros colores como morado, verde, negro... en función del origen floral.
Ligeramente dulce y con toques amargos y textura desde harinosa a granulosa.
Peso: 0,250kg.
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Caramelos de miel, rellenos de propóleo con esencia de abeto.
Combinación de las propiedades balsámicas, antinflamatorias y antisépticas de la miel y el propóleo, que ayudan a suavizar la garganta y aliviar la irritación.
Peso: 1kg.
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Caramelos de miel, rellenos de propóleo con esencia de abeto.
Combinación de las propiedades balsámicas, antinflamatorias y antisépticas de la miel y el propóleo, que ayudan a suavizar la garganta y aliviar la irritación.
Peso: 0,150kg.
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Las tejas de almendra, son un dulce natural y artesano, elaboradas una a una a mano.
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Miel de brezo, con especies de alta-media montaña, extraída de modo artesanal, en frío. Producción propia.
Visual: Ámbar oscuro.
Peso: 1Kg.
En boca: Frutas desecadas.
En nariz: Jerez, frutas desecadas, higos secos, floral.
Origen: Comarca de Omaña. Reserva de la Biosfera de Los Valles de Omaña y Luna. (León).
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El chocolate 55% cacao con cecina, fusiona innovación y tradición, un chocolate del 55% de cacao, con la fabulosa cecina de nuestra tierra.
Peso: 200 gr.
