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Las tejas de almendra, son un dulce natural y artesano, elaboradas una a una a mano.
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Las tejas de almendra, son un dulce natural y artesano, elaboradas una a una a mano.
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Miel con un refrescante sabor de la lima y el jengibre rallados, unidos para disfrutar de su sabor refrescante y sus múltiples propiedades.
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2 gurin-pasta kaxaz osatutako lotea. Gurin-pasta bakoitzak 800 gr. ditu.
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Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
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Es un dulce seco pero con un sabor intenso a orujo y anís (3 Kg.)
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Amarguillo es un mazapán tradicional, de la zona, elaborado con almendra marcona; un pecado (2 Kg.)
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Elaboradas con la receta de nuestras abuelas sin conservantes ni colorantes las de siempre (2 Kg.)
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Es una miel cuyo origen es una combinación de néctares y mielatos varios recolectados en los bosques de la montaña central leonesa dentro de la reserva de la biosfera de Los Argüellos.
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Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.
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Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.