ESNEKIAK

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Quesón de cabra (1 Kg.) Quesón de cabra (1 Kg.) 2
Stockean
23,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Piezas de entre 7 / 6,5 kg.  Premio mejor producto no perecedero de la Feria de Productos de León 2019. Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.   
Quesón de vaca (2 Kg.)
  • Agortuta
Agortuta
10,50 €
Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2,5 meses.   
Quesín de vaca (450 gr.) Quesín de vaca (450 gr.) 2
Stockean
8,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2 meses.   
Quesín de cabra (500 gr.) Quesín de cabra (500 gr.) 2
Stockean
12,00 €
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 1,5 meses.  
Cuña y crema de queso de...
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15,00 €
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Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, con moho pemicilium, que le proporciona al queso una coloración gris-azul-verdosa, característica de este tipo de queso. Productos: Crema de Queso azul de Valdeón de 200 gr. y Cuña de Queso azul de Valdeón de 250 gr.          
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