Gozatu etxean Leongo probintziako gozogintza tradizionalaz. Jaso etxean gehien atsegin duzun Leongo gozogintza tradizionala. Leongo gozo tipiko guztiak zuzenean ekoizleengandik erosi.
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La receta más antigua de la casa explica como mezclar los ingredientes para elaborar estas esponjosas mantecadas que luego se espolvorean con azúcar glass y se empaquetan en cajas de 12 unidades.
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Delicias de hojaldre elaboradas con una mantequilla única.
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Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.
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Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.
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Las tejas de almendra, son un dulce natural y artesano, elaboradas una a una a mano.
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Almendrados del Palacio (200 gr.)
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Pastas de almendra (200 gr.)
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Pastas de queso de vaca de León (200 gr.).
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Pastas de chocolate (200 gr.)