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DENDA
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Queso de Leche Cruda de Oveja. Semicurado. Mitad. Peso aprox. 900 g.
La panceta es un producto curado de gran sabor, muy versátil, y que todo el mundo acaba probando de una u otra manera.
20,00 €
Arabera:
Miel Logon
Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
SALTXITXOIA
Salchichón cular 900gr
Elaborado con carne magra de cerdo, picada y condimentada. Las especias utilizadas realzan su sabor y potencian su aroma a lo que añadimos una curación natural.
GOZOGINTZA
Amarguillos
Amarguillo es un mazapán tradicional, de la zona, elaborado con almendra marcona; un pecado (2 Kg.)
GOZOGINTZA
Magdalenas
Elaboradas con la receta de nuestras abuelas sin conservantes ni colorantes las de siempre (2 Kg.)