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Miel de mielato (500 gr.)
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Agortuta
EZTIA

Miel de mielato (500 gr.)

05-2021-500
40,00 €
Arabera:  Miel Logon
Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
Llágano tipo Camembert mini
Stockean
5,80 €
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Queso cremoso de leche pasteurizada de oveja y corteza de penicillium candidum. Su sabor es suave y su textura muy cremosa. Se presenta envasado en papel. Peso aproximado de 325 gr. Es un queso elaborado al estilo camembert que debe ser conservado en frío. El envío será en transporte con frío.  
Surtido (400 gr.)
Stockean
GOZOGINTZA

Surtido (400 gr.)

7,70 €
Surtido: formado por los tres productos que se elaboran en Repostería Montesori. Las Virutas, pastas Norinas y sequillos Adelina, el primero es una masa frita de aceite de oliva, el segundo es una masa horneada de mantequilla y el tercero una masa horneada de aceite de oliva.  
Virutas (400 gr.)
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GOZOGINTZA

Virutas (400 gr.)

7,70 €
Virutas: elaboradas con huevos, azúcar, aceite de oliva, vino blanco, harina de trigo y bicarbonato. Hecho tal y como lo hacían las abuelas del lugar, por eso es el producto que más identifica al Valle de Sabero.