Nafardela Eco

Nafardela es una pequeña granja de huevos ecológicos ubicada en la comarca de Omaña en el noroeste de León, declarada por la Unesco en 2005 Reserva de la Biosfera de los valles de Omaña y Luna. Las gallinas de Nafardela son criadas en libertad, tienen acceso libre a los corrales desde la mañana a la noche y pueden entrar a los gallineros para dormir y poner sus huevos cuando ellas quieran. La creadora de este proyecto es Nélida Gutiérrez Otero que trabaja así por su compromiso con el bienestar animal, porque cree en la producción sostenible y de carácter artesanal, en la preservación del Medio Rural apostando por el empleo en el pueblo para conseguir un producto saludable y natural.