EMBOTITS I CARNS

Xoriço de bou dolç 400gr - Productos Leoneses Online
Fora d'estoc
9,95 €
Per:  Palomo
Xoriço de boví, totalment natural, sense additius. La màxima qualitat en el món dels embotits. És com el xoriço de les matances d'abans que es feien als pobles. Amb un sabor increïble.
Xoriço casolà picant 400gr - Productos Leoneses Online
En estoc
6,95 €
Per:  Palomo
Xoriço casolà picant, totalment natural, sense additius. Elaborat amb pebre vermell de la Vera i amb magre de porc Duroc de primera qualitat. Curació molt lenta, perquè no tingui gens d'acidesa.
Xoriço casolà dolç 400gr - Productos Leoneses Online
En estoc
6,95 €
Per:  Palomo
Xoriço casolà, totalment natural, sense additius. Elaborat amb pebre vermell de la Vera i amb magre de porc Duroc de primera qualitat. Curació molt lenta, perquè no tingui gens d'acidesa.
Cecina de vaca IGP de León, llesques 100gr. - Productos Leoneses Online Cecina de vaca IGP de León, llesques 100gr. - Productos Leoneses Online 2
En estoc
Ingredients: cecina de vaca i sal. Fumada amb llenya de roure. Conservar en fred. Obrir 10 minuts abans de consumir. Pes: 0,100kg. Producte emparat pel Plec de Condicions del Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Cansalada curada 2Kg
En estoc
EMBOTITS I CARNS
Cansalada curada 2Kg
0056
18,90 €
La cansalada és un producte curat de gran sabor, molt versàtil, que tothom acaba tastant d'una manera o d'una altra.
Botillo 1,2Kg
En estoc
EMBOTITS I CARNS
Botillo 1,2Kg
0055
9,90 €
És el producte estrella de la gastronomia lleonesa. El nostre Botillo, també anomenat YOSCO, es caracteritza pel seu sabor i per la curació amb els mitjans naturals que ens ofereixen els 850 metres d'altitud de la ribera lleonesa.
Cecina curada a llesques 150gr - Productos Leoneses Online
En estoc
Cecina: molta proteïna, poc greix i gairebé cap caloria. El seu baix contingut en greixos, el seu alt contingut en proteïnes i la seva versatilitat gastronòmica la converteixen en una alternativa atractiva i innovadora.
Cecina embotida 1,3Kg - Productos Leoneses Online
En estoc
CECINA
Cecina embotida 1,3Kg
0035
32,00 €
Cecina: molta proteïna, poc greix i gairebé cap caloria. El seu baix contingut en greixos, el seu alt contingut en proteïnes i la seva versatilitat gastronòmica la converteixen en una alternativa atractiva i innovadora.
Cecina curada en tros 1Kg - Productos Leoneses Online
En estoc
24,50 €
Cecina: molta proteïna, poc greix i gairebé cap caloria. El seu baix contingut en greixos, l'alt contingut en proteïnes i la seva versatilitat gastronòmica la converteixen en una alternativa atractiva i innovadora.
Llom embotit extra curat 1Kg - Productos Leoneses Online
En estoc
18,50 €
Embotit elaborat amb el llom de porc de raça Duroc. Es sala, s'adoba i s'emboteix en budell natural. Després se sotmet al procés de maduració adequat, d'acord amb uns estàndards de qualitat estrictes.
Salsitxó extra curat 500gr - Productos Leoneses Online
En estoc
LLONGANISSA
Salsitxó extra curat 500gr
0010
7,50 €
Producte elaborat amb peces seleccionades de carn de truja de primera qualitat, curat amb mitjans naturals gràcies al clima sec i fred tan característic de la nostra zona de León.
Xoriço extra dolç 450gr - Productos Leoneses Online
En estoc
El xoriço és un embotit típic de les zones muntanyoses del nord d'Espanya. Seguint la tradició lleonesa, aquest xoriço artesà s'elabora amb carn de porc amanida amb diferents espècies que li confereixen un gust i una aroma excepcionals. Se sotmet a un procés de curació als nostres assecadors i es fuma suaument amb llenya de roure.
Preparat per a bullit/fabada 700gr
En estoc
En un petit sobre de 700 g disposes d'una selecció de productes típics de la gastronomia lleonesa: botifarra negra curada, xoriço semicurat, cansalada viada curada, lacón salat i cansalada.
Cecina a tacs 700gr - Productos Leoneses Online
En estoc
La cecina és potser el producte més característic i el tret d'identitat de la província de León. La cecina de Cárnicas Anjos s'elabora sense conservants ni colorants, de manera natural.
Salsitxó cular 900gr - Productos Leoneses Online
En estoc
LLONGANISSA
Salsitxó cular 900gr
9,90 €
Elaborat amb carn magra de porc, picada i condimentada. Les espècies utilitzades en realcen el sabor i en potencien l'aroma, i a tot això hi afegim una curació natural.
Tac de llom curat 800gr - Productos Leoneses Online
En estoc
La canya de llom embotit de Cárnicas Anjos es caracteritza pel seu adob i la seva elaboració tradicional, amb la selecció dels millors lloms i una curació natural.