Descobreix els boníssims embotits artesans i carns de Lleó. Degusta els millors embotits típics de Lleó elaborats seguint les receptes tradicionals. Crea les millors taules d’embotits amb els nostres productes lleonesos. Assaboreix les millors carns de la província de Lleó. Productes de Lleó de la màxima qualitat a la teva taula a un clic.
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Costilla adobada de cerdo oreada y ahumada. Tacos de aprox. 400g.
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Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
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Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada y ahumada de manera tradicional. Tacos de aprox. medio kilogramo.
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Salchichón en forma de herradura.
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Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera picante, ahumado de manera tradicional.
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Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera dulce, ahumado de manera tradicional.
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Lomo Duroc curado, más jugoso por su infiltración.
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Salchichón sarta, elaborado con magros de cerdo Duroc para una mayor calidad.
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Taco de jamón Duroc deshuesado, 3 años y medio de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan una gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 3 años y medio, con un buquet excepcional.
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Taco de cecina Selección. Elaborada a partir de piezas seleccionadas y grasas para una mayor jugosidad.
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Costilla de cerdo adobada y curada.
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Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.
