Cistella de la compra
En estoc
EMBOTITS I CARNS
En estoc
6,60 €
Per:
Embutidos Ezequiel
Ingredients: carn de boví (80%), carn de porc (20%), pebre vermell agredolç, sal, all i budell natural de boví. Fumat amb llenya de roure. Conservar a temperatura ambient, preferiblement en un lloc fresc i sec. Pes: 0.425kg
En estoc
5,90 €
Per:
Embutidos Ezequiel
Ingredients: carn de porc, pebre vermell agredolç, sal, all i budell natural de porc. Fumat amb llenya de roure. Conservar a temperatura ambient, preferiblement en un lloc fresc i sec. Pes: 0,350kg.
En estoc
129,00 €
Per:
Palomo
Pernil DUROC, amb més de 4 anys de curació. Elaborat a partir de porcs Duroc seleccionats, amb un gran marbrejat perquè el producte final assoleixi la màxima qualitat. Pernil amb el punt just de sal, ben curat i, després de 4 anys, amb un bouquet excepcional.
En estoc
En estoc
10,82 €
Per:
Embutidos La Encina
Xoriço extra dolç orejat, fumat de manera tradicional, en enfilall.
En estoc
En estoc
11,95 €
Per:
Embutidos La Encina
Llom Duroc curat casolà, embotit en budell natural i fumat. Tacs d'aprox. 400g.
En estoc
4,89 €
Per:
Embutidos La Encina
Xoriço extra picant curat, fumat de manera tradicional. Paquet de 4 unitats.
En estoc
4,89 €
Per:
Embutidos La Encina
Xoriço extra dolç curat, fumat de manera tradicional. Paquet de 4 unitats.
En estoc
4,35 €
Per:
Embutidos La Encina
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada i fumada de manera tradicional. Llesques de 100g.
En estoc
15,04 €
Per:
Embutidos La Encina
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada i fumada de manera tradicional. Tacs d'aprox. mig quilo.
En estoc
5,87 €
Per:
Embutidos La Encina
Xoriço embotit en budell cular, elaborat de manera tradicional. Mitja peça.
En estoc
5,90 €
Per:
Embutidos La Encina
Salsitxó embotit en budell cular, elaborat de manera tradicional. Mitja peça.
En estoc
En estoc
9,17 €
Per:
Embutidos La Encina
Xoriço de porc en forma de ferradura, elaborat amb pebre vermell picant de la Vera i fumat de manera tradicional.
En estoc
9,17 €
Per:
Embutidos La Encina
Xoriço de porc en forma de ferradura, elaborat amb pebre vermell dolç de la Vera i fumat de manera tradicional.
En estoc
6,70 €
Per:
Embutidos La Encina
Botillo elaborat segons els requisits de la "IGP Botillo del Bierzo". Producte típic de la comarca del Bierzo, elaborat de manera tradicional amb costella, cua i espinada de porc. Ració individual.
En estoc
13,34 €
Per:
Embutidos La Encina
Botillo elaborat segons els requisits de la "IGP Botillo del Bierzo". Producte típic de la comarca del Bierzo, elaborat de manera tradicional amb costella, cua i espinada de porc. Producte familiar per a 3-4 racions.
En estoc
En estoc
6,95 €
Per:
Palomo
Salsitxó en sarta, elaborat amb magres de porc Duroc per a una qualitat més alta.
En estoc
39,95 €
Per:
Palomo
Tac de cecina Selección. Elaborada a partir de peces seleccionades i amb greix per aconseguir més sucositat. Gràcies a la seva curació llarga i lenta, la cecina assoleix un aroma i un bouquet immillorables.
En estoc
38,95 €
Per:
Palomo
Cecina de vaca elaborada a partir del rodó de vaca. Producte amb un gran marmorat, que li dona molta sucositat i la màxima qualitat. Podem dir que es desfà a la boca.
En estoc
9,95 €
Per:
Palomo
Xoriço de boví picant, totalment natural, sense additius. La màxima qualitat en el món dels embotits. És com el xoriço de les matances d'antany que es feien als pobles. Amb un sabor increïble.
Fora d'estoc
9,95 €
Per:
Palomo
Xoriço de boví, totalment natural, sense additius. La màxima qualitat en el món dels embotits. És com el xoriço de les matances d'abans que es feien als pobles. Amb un sabor increïble.
En estoc
6,95 €
Per:
Palomo
Xoriço casolà picant, totalment natural, sense additius. Elaborat amb pebre vermell de la Vera i amb magre de porc Duroc de primera qualitat. Curació molt lenta, perquè no tingui gens d'acidesa.
En estoc
6,95 €
Per:
Palomo
Xoriço casolà, totalment natural, sense additius. Elaborat amb pebre vermell de la Vera i amb magre de porc Duroc de primera qualitat. Curació molt lenta, perquè no tingui gens d'acidesa.
En estoc
4,50 €
Per:
Embutidos Ezequiel
Ingredients: cecina de vaca i sal. Fumada amb llenya de roure. Conservar en fred. Obrir 10 minuts abans de consumir. Pes: 0,100kg. Producte emparat pel Plec de Condicions del Consell Regulador de la Indicació Geogràfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
En estoc
En estoc
En estoc
En estoc
18,90 €
Per:
Embutidos Llamas
La cansalada és un producte curat de gran sabor, molt versàtil, que tothom acaba tastant d'una manera o d'una altra.
En estoc
9,90 €
Per:
Embutidos Llamas
És el producte estrella de la gastronomia lleonesa. El nostre Botillo, també anomenat YOSCO, es caracteritza pel seu sabor i per la curació amb els mitjans naturals que ens ofereixen els 850 metres d'altitud de la ribera lleonesa.
En estoc
En estoc
7,90 €
Per:
Embutidos Llamas
Xoriço fresc orejat típic de León, que no passa pel procés complet de curació i fumat característic del xoriço curat.
En estoc
7,90 €
Per:
Embutidos Llamas
Xoriço fresc orejat típic de León, que no passa pel procés complet de curació i fumat característic del xoriço curat.