Cecina de vaca elaborada a partir del redondo de vaca. Producto con un gran veteado lo que le da mucha jugosidad y la máxima calidad. Podemos decir que se deshace en la boca.
Muy utilizados en pizzas, pastas, arroces, ensaladas, guisos, legumbres, salteados, sopas etc. Para usarlos debes hidratarlos previamente en un caldo de verduras, carne, pescado o bien en aceite de olvida virgen extra. A partir de 2 horas verás cómo su carne coge volumen y está lista para usar. Aportan un sabor intenso a tus platos.
La caña de lomo embuchado de Cárnicas Anjos, se caracteriza por su adobo y elaboración tradicional, con la selección de los mejores lomos y una curación natural.
Deliciosa morcilla de León con compota de manzana lista para calentar y consumir. Envasada en tarro de cristal con un peso neto de 200 gramos y con una caducidad aproximada de un año.
Deliciosa morcilla de León con cebolla caramelizada lista para calentar y consumir. Envasada en tarro de cristal con un peso neto de 200 gramos y con una caducidad aproximada de un año.
Es una miel cuyo origen es una combinación de néctares y mielatos varios recolectados en los bosques de la montaña central leonesa dentro de la reserva de la biosfera de Los Argüellos.