BOTIGA

Pata de mulo de cabra
En estoc
55,00 €
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Elaborado con leche cruda de cabra, fermentos lácticos cuajo y sal. Maduración mínima de 2-6 meses.  Peso: 2,3kg.
Pata de mulo semicurado
En estoc
36,00 €
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Elaborado con leche cruda de oveja, fermentos cuajo y sal, queso de corte de pasta no cocida y no prensada con una maduración de 2-3 meses. Peso: 2,3kg.
Queso pata de mulo curado
En estoc
46,00 €
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Elaborado con leche cruda de oveja, fermentos, cuajo y sal. Queso de corte de pasta no cocida y no prensada con una maduración de 3 a 6 meses.  Peso: 2,3kg.
Quesón de cabra (1 Kg.) Quesón de cabra (1 Kg.) 2
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
23,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Piezas de entre 7 / 6,5 kg.  Premio mejor producto no perecedero de la Feria de Productos de León 2019. Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.   
Quesón de vaca (2 Kg.)
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
10,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2,5 meses.   
Quesín de vaca (450 gr.) Quesín de vaca (450 gr.) 2
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
8,50 €
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Queso semicurado de leche cruda de vaca.  Ingredientes: leche cruda de vaca, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería extensiva familiar.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 2 meses.   
Quesín de cabra (500 gr.) Quesín de cabra (500 gr.) 2
  • Fora d'estoc
Fora d'estoc
12,00 €
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Queso semicurado de leche cruda de cabra.  Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.  Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.  Madurado en cámara semienterrada con paredes de piedra natural durante 1,5 meses.  
Cuña y crema de queso de...
Darreres unitats en inventari
15,00 €
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Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, con moho pemicilium, que le proporciona al queso una coloración gris-azul-verdosa, característica de este tipo de queso. Productos: Crema de Queso azul de Valdeón de 200 gr. y Cuña de Queso azul de Valdeón de 250 gr.          
Alubia amarilla 1 Kg
En estoc
5,70 €
La Alubia Amarilla, también conocida como alubia de Peón, (en algunas zonas se denomina amarilla redonda) posee un grano redondo, grande y esférico. Peso: 1kg.
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