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BOTIGA
11,95 €
Per:
Embutidos La Encina
Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
15,04 €
Per:
Embutidos La Encina
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada y ahumada de manera tradicional. Tacos de aprox. medio kilogramo.
9,17 €
Per:
Embutidos La Encina
Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera picante, ahumado de manera tradicional.
9,17 €
Per:
Embutidos La Encina
Chorizo de cerdo con forma de herradura, elaborado con pimentón de la Vera dulce, ahumado de manera tradicional.
15,00 €
Per:
Devegan
Una de las conservas más deliciosas y que más trabajo dan por que requiere hacerse con mucho mimo y destreza para que la castaña esté totalmente entera y con todo el sabor de un buen almíbar con el azúcar justo. Una vez pruebes las nuestras, no querras probar otras.
3,35 €
Amaniment de vinagre balsàmic amb tomàquet 250ml.
Queso de Leche Cruda de Oveja. Curado. Peso aprox. 1,6 kg.
La panceta es un producto curado de gran sabor, muy versátil, y que todo el mundo acaba probando de una u otra manera.
20,00 €
Per:
Miel Logon
Combinación de mielatos (exudaciones azucaradas de roble y encina) con néctar de castaño, zarza y aromáticas; conductividad elevada lo que indica que es rica en sales minerales; color ámbar oscuro; aroma floral con componente malteado; sabor dulce con notas saladas; cristalización retardada o inexistente.
8,50 €
Es una miel cuyo origen es una combinación de néctares y mielatos varios recolectados en los bosques de la montaña central leonesa dentro de la reserva de la biosfera de Los Argüellos.