Els nostres pebrots són recol·lectats de forma manual de la nostra pròpia horta, els rostim en llenya de roure i els pelem a mà un a un de forma totalment artesana i com mana la tradició. Fidels a la nostra filosofia, són envasats amb unes gotes de llimona com a conservant i esterilitzats. Tot al natural sense ingredients químics!
Con sólo dos productos como el aceite de oliva virgen extra y los boletus de Tabuyo confitados durante horas a baja temperatura, elaboramos un producto de calidad y muy versátil. No sólo para untar y apto para dietas vegetarianas. Sin conservantes añadidos,como todos nuestros productos.
Cecina, mucha proteína, poca grasa y apenas calorías. Su bajo contenido en grasas, su alto contenido en proteínas, y su versatilidad gastronómica la convierten en una alternativa atractiva y novedosa.