Traditional cold cuts and the best meats from the province of León. Create delicious charcuterie platters using cold cuts made following traditional recipes and savour the delicious meats of the province. These Leonese products of the highest quality are just one click away.
Showing 1-12 of 15 item(s)
In Stock
Chorizo achorizado extra picante curado, ahumado de manera tradicional. Paquete de 4 unidades.
In Stock
Chorizo achorizado extra dulce curado, ahumado de manera tradicional. Paquete de 4 unidades.
In Stock
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada y ahumada de manera tradicional. Loncheado de 100g.
In Stock
Cecina de vaca elaborada a partir del redondo de vaca. Producto con un gran veteado lo que le da mucha jugosidad y la máxima calidad. Podemos decir que se deshace en la boca.
In Stock
Cured beef tongue slices 100gr
In Stock
Cured beef tongue slices 800gr.
In Stock
Cured pork loin slices 100gr.
In Stock
In Stock
Ingredientes: Cecina de vaca y sal
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Peso: 0,100kg.
In Stock
La lengua de vaca, adobada, curada y cocida.
In Stock
La cecina quizás sea el producto más característico y seña de identidad de la provincia de León. La cecina de Cárnicas Anjos está elaborada sin conservantes ni colorantes, de forma natural.
In Stock
La caña de lomo embuchado de Cárnicas Anjos, se caracteriza por su adobo y elaboración tradicional, con la selección de los mejores lomos y una curación natural.