Ingredientes: Cecina de vaca y sal
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Peso: 0,100kg.
En un pequeño sobre de 700 g dispone de una selección de productos típicos de la gastronomía leonesa, compuesto por morcilla curada, chorizo semicurado, panceta curada, lacón salado y tocino.
La receta más antigua de la casa explica como mezclar los ingredientes para elaborar estas esponjosas mantecadas que luego se espolvorean con azúcar glass y se empaquetan en cajas de 12 unidades.