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Alga wakame deshidratada para consumir en cualquier época del año conservando todas sus propiedades organolépticas.
Costilla adobada de cerdo oreada y ahumada. Tacos de aprox. 400g.
Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
Cecina de vaca elaborada a partir de contra, tapa o babilla. Elaborada y ahumada de manera tradicional. Loncheado de 100g.
Una de las conservas más deliciosas y que más trabajo dan por que requiere hacerse con mucho mimo y destreza para que la castaña esté totalmente entera y con todo el sabor de un buen almíbar con el azúcar justo. Una vez pruebes las nuestras, no querras probar otras.
Su textura es cremosa y fina con toques tostados gracias a las pipas de girasol.
SALTED PRESERVES
Paté de Boletus 315gr
€7.50
By:
Duerna
Con sólo dos productos como el aceite de oliva virgen extra y los boletus de Tabuyo confitados durante horas a baja temperatura, elaboramos un producto de calidad y muy versátil. No sólo para untar y apto para dietas vegetarianas. Sin conservantes añadidos,como todos nuestros productos.
€4.50
Cured beef tongue slices 100gr
€2.50
Cured pork loin slices 100gr.
Ingredientes: Cecina de vaca y sal
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Peso: 0,100kg.