Jamón DUROC, más de 4 años de curación. Elaborado a partir de cerdos Duroc seleccionados que presentan un gran veteado para que el producto final alcance la máxima calidad. Jamón con el justo punto de sal, bien curado y después de 4 años, con un bouquet excepcional.
Cecina de vaca elaborada a partir del redondo de vaca. Producto con un gran veteado lo que le da mucha jugosidad y la máxima calidad. Podemos decir que se deshace en la boca.
Con sólo dos productos como el aceite de oliva virgen extra y los boletus de Tabuyo confitados durante horas a baja temperatura, elaboramos un producto de calidad y muy versátil. No sólo para untar y apto para dietas vegetarianas. Sin conservantes añadidos,como todos nuestros productos.
Ingredientes: Cecina de vaca y sal
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Producto acogido al Pliego de Condiciones del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) “Cecina de León”.
Peso: 0,100kg.