Miel de Montaña (1Kg.)

Miel de Montaña (1Kg.)

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Una rica miel dorada con excelente viscosidad. Esta miel suave como la seda tiene una complejidad maravillosa, rica en muchas notas de hierbas que brindan ondas de sabor deslumbrante, un verdadero placer.

Peso: 1Kg.

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Date created: 2021-10-28
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Nuestra miel cruda de Montaña proviene de flores y arbustos situados en zonas montañosas.

La miel de Montaña de La Cazurra ha sido premiada con 2 estrellas en los Great Taste Awards de 2021 en Londres.


Características Organolépticas:


-Tiene un color ámbar, a veces con tonalidades rojizas.
-De sabor dulce, con notas saladas y ácidas, a veces ligeras notas amargas si contiene brezos.
-Su aroma es floral, afrutado y a humus.
-Cristaliza lentamente.


Zonas de Producción:
-Montaña Central de León
-Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna
-Reserva de la Biosfera Alto Bernesga

Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando así todas sus propiedades y beneficios intactos.

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