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Alubia morada ibea (CARICO) 1 Kg

Alubia morada ibea (CARICO) 1 Kg

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Es una variedad local cuya semilla es de color morado intenso, redonda y brillante.

About shop: La Mejor Alubia
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Date created: 2021-10-28
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PROCEDENCIA: Bercianos del Páramo, Santa Maria del Páramo y San pedro de Bercianos - LEÓN

Afamada por su suavidad y finura de sabor, la cocción es lenta y no desprende el hollejo.

En su presentación en el plato llama la atención el espesor y color "achocolatado" del caldo.

Consejos de conservación de las alubias:

Guarde siempre las legumbres en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.

Se aconseja consumir antes de 18 meses de la fecha de envasado.

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