Queso de pasta blanda de leche pasteurizada de oveja muy cremoso con corteza de penicilium candidum (300 gr.). Ideal para elaboraciones en cocina. Este queso se debe conservar en frío siempre y por eso se enviará en transporte con frio. El queso se presenta envasado en papel.
Queso semicurado de leche cruda de cabra.
Piezas de entre 7 / 6,5 kg.
Premio mejor producto no perecedero de la Feria de Productos de León 2019.
Ingredientes: leche cruda de cabra, fermentos, cuajo y sal.
Producto kilómetro cero. Elaborado con leche de ganadería familiar local.
Las mantecadas es un bizcocho tradicional, con más de 200 años de historia, lo que hacen del acompañamiento perfecto de desayunos y meriendas.
Peso: 300 gr.
Miel cruda de nuestras propias colmenas situadas en las montañas de León lejos de cultivos ni contaminación. La unión de floraciones como el brezo, tomillo, orégano, roble, encina o arándano hacen tan especial nuestra miel, consiguiendo la esencia de las Montañas de León en una cucharada de miel.