Gure piperrak eskuz biltzen ditugu gure baratzetik, haritz egurrarekin erretzen ditugu eta eskuz zuritzen ditugu banan-banan, modu tradizionalean. Gure filosofiari jarraiki, limoi-tanta batzuekin ontziratzen dira horiek esterilizatzeko eta ondo kontserbatu daitezen. Dena modu naturalean, inolako osagai kimikorik gabe!
Ingredientes: Costilla de cerdo, lengua de cerdo, rabo de cerdo, sal, pimentón agridulce, ajo, orégano y tripa natural.
Ahumado con leña de roble.
Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco.
Peso: 1kg.