Gure piperrak eskuz biltzen ditugu gure baratzetik, haritz egurrarekin erretzen ditugu eta eskuz zuritzen ditugu banan-banan, modu tradizionalean. Gure filosofiari jarraiki, limoi-tanta batzuekin ontziratzen dira horiek esterilizatzeko eta ondo kontserbatu daitezen. Dena modu naturalean, inolako osagai kimikorik gabe!
Vinagre de alcohol puro con bayas de saúco . La proporción de bayas es muy elevada y carece de aditivos químicos añadidos.Tiene 6º acidez en botellas de 250ml.Se pueden proporcionar envases mayores para otros usos.