Behi-esnezko Quesón (500 gr)
Behi-esne gordinezko gazta erdi-ondua. Osagaiak: behi-esne gordina, hartzigarriak, gatzagia eta gatza. Kilometro zeroko produktua. Familia-abeltzaintza estentsiboko esnearekin egina. Harri naturalezko hormak dituen ganbera erdi-lurperatuan ondua, 2,5 hilabetez.
Pisua: 500gr.
Behi-esne gordinezko gazta erdi-ondua. Osagaiak: behi-esne gordina, hartzigarriak, gatzagia eta gatza. Kilometro zeroko produktua. Familia-abeltzaintza estentsiboko esnearekin egina. Harri naturalezko hormak dituen ganbera erdi-lurperatuan ondua, 2,5 hilabetez. Azal natural jangarria, gainazalean lizun-geruza mehe batekin, ondorengo zapore heldu eta berezia ematen diona. Ehundura sendoa, erdi-biguna eta krematsua, ahoan urtzen dena; kolore horixkakoa eta zapore bizikoa, belar-ñabardurekin. 6ºC eta 8ºC artean gorde. Kontsumitu baino ordu erdi lehenago bilgarritik atera eta giro-tenperatura hartzen uztea gomendatzen da.
Pisua: 500gr.
- Gazta mota
- Erdi sendatua