Traditional cold cuts and the best meats from the province of León. Create delicious charcuterie platters using cold cuts made following traditional recipes and savour the delicious meats of the province. These Leonese products of the highest quality are just one click away.
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Sobre el adobo de nuestro salchichón casero, añadimos especias de carácter suave, para que los más pequeños también puedan degustarlas.
Peso: 0,130kg.
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Adobado como es nuestra costumbre sin aditivos químicos, sólo con sal, pimentón dulce, ajo y orégano, con un sabor un poco más suave al habitual de nuestro chorizo extra, apto para todos los públicos.
Peso: 0,130kg.
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Seleccionamos los magros menos grasos, adobados con una mezcla propia de especias. Tras una larga maduración, adquiere finos aromas y un exclusivo sabor. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA ni otros alérgenos. Sin proteínas de leche, ni soja ni proteínas de carne añadidas.
Peso: 0,350kg.
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Ingredientes: Paleta, magro y panceta de cerdo, sal, pimentón DOP La Vera, ajo natural y orégano.
Peso: 0,350kg.
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Elaborado con la mejor carne de nuestros cerdos, incluidos los jamones y paletas de los mismos, adobado únicamente con sal, pimentón DOP La Vera, ajo natural y orégano. Embutido en tripa natural de vacuno y madurado lentamente, con un suave ahumado.
Peso: 0,350kg.
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Lomo extra artesanal de cerdo.
Peso: 2kg.
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Salchichón extra artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Chorizo picante artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Chorizo extra artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Jamón curado picado muy fino. Ideal para croquetas, revueltos, empanadas,…
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Cecina curada picada muy fino. Ideal para croquetas, revueltos, empanadas,…
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Morcilla de cebolla y pan típica de León, se puede utilizar calentando en el microondas o en la sartén, es ideal para comer untada en pan, así como preparar empanadas con compota de manzana, pimientos rellenos, huevos, etc.
Al estar pasteurizada se puede conservar a temperatura ambiente hasta su apertura.
