Alubia plancheta 1 Kg
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Alubia Plancheta, de grano pequeño y arriñonado, corto y plano que, una vez remojado, duplica su tamaño. Tiene una tonalidad blanca marfil en crudo, para tomar un color beige tras la cocción.
Peso: 1kg.
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Date created: 2021-10-28
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Es de pequeño volumen, textura super cremosa, que se volatiliza como la mantequilla. El sabor posee una delicadeza y singularidad gustativa muy utilizada en la cocina tradicional leonesa por su exquisito sabor.
Consejos de conservación de las alubias:
Guarde siempre la alubia s en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.
Se aconseja consumir antes de 18 meses de la fecha de envasado.
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