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Seleccionamos los magros menos grasos, adobados con una mezcla propia de especias. Tras una larga maduración, adquiere finos aromas y un exclusivo sabor. SIN GLUTEN, SIN LACTOSA ni otros alérgenos. Sin proteínas de leche, ni soja ni proteínas de carne añadidas.
Peso: 0,350kg.
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Ingredientes: Paleta, magro y panceta de cerdo, sal, pimentón DOP La Vera, ajo natural y orégano.
Peso: 0,350kg.
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Elaborado con la mejor carne de nuestros cerdos, incluidos los jamones y paletas de los mismos, adobado únicamente con sal, pimentón DOP La Vera, ajo natural y orégano. Embutido en tripa natural de vacuno y madurado lentamente, con un suave ahumado.
Peso: 0,350kg.
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Lomo extra artesanal de cerdo.
Peso: 2kg.
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Salchichón extra artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Chorizo picante artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Chorizo extra artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Jamón curado picado muy fino. Ideal para croquetas, revueltos, empanadas,…
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Cecina curada picada muy fino. Ideal para croquetas, revueltos, empanadas,…
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Morcilla de cebolla y pan típica de León, se puede utilizar calentando en el microondas o en la sartén, es ideal para comer untada en pan, así como preparar empanadas con compota de manzana, pimientos rellenos, huevos, etc.
Al estar pasteurizada se puede conservar a temperatura ambiente hasta su apertura.
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Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Peso: 0,100kg.
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Ingredientes: Jamón de cerdo y sal.
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Peso: 0,100kg.
