% 100 Prieto Picudo mahatsa erabiliz egina. Eskuzko mahats-bilketa. Mahatsa zukutu eta txortenak kentzea. Altzairu herdoilgaitzezko andelean hartzitzea, tenperatura kontrolatuz eta andelaren edukia egunero hainbat aldiz gorantz ponpatzea.
Queso semicurado mezcla San Vicente de 950 gramos, envasado al vacío, caducidad de 6 meses, elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra.
Peso: 0.950kg.
Queso semicurado mezcla San Vicente de 920 gramos, envasado al vacío, caducidad de 6 meses, elaborado con leche pasteurizada de vaca, oveja y cabra.
Peso: 0.920kg.