MADRE ESLA 3

MADRE ESLA 3

Stockean
34,40 €

(17,20 € /Kg.)

Zerga barne

La Paisana del Esla ondua (1/2) -Buen Guzmán erdiondua (1/2) -Valderrodil zaharra (1/4)

Pisua 2 Kg.

Dendari buruz: Madre Esla
Produktuak: 6
Seguidor: 1
Fecha de creacion: 03/11/2021
Tasa de respuesta: 45.45%
Producto vendido: 1
Kontaktu denda
 

LA PAISANA DEL ESLA ONDUA. Behi-esne gordina 5 hilabetetik gora onduz, “pata de mulo” formatuko gazta lortzen dugu. Ontze prozesu luzeari esker, moztek orduan irmotasuna eta lurrin eta zapore aberastasuna lortzen da, ñabardura zitrikoak, lore eta karamelua ere antzeman daitezke. Sariak: 2018-2019 Brontzea, World Cheese Awards. 2019-2020 Zilarra , World Cheese Awards. 2020 Bi izar, Great Taste.

BUEN GUZMAN ERDIONDUA Ontze prozesu laburreko ardi-gazta, ahoan koipetsua da eta ardi-esneartzen fruta- eta larre-lurrinak gordetzen ditu. Sariak: 2018-2019 Brontzea, World Cheese Awards. 2021 Zilarra, World Cheese Awards.

VALDERRODIL ZAHARRA. Luzaro ondutako ardi-esne gordina, urtebete baino gehiago. Gazta zaharraren kolore eta zapore bizia ditu, astringentzia eta azkura kutsu leun bat du. Gogorra da ebakitzeko orduan, “kristaletan” apurtzen da, usain eta zapore oso biziak ditu. Sariak: 2016-2017 Brontzea, World Cheese Awards. 2017-2018 Zilarra , World Cheese Awards.

Gazta mota
Erdi sendatua
Ondua
Alergenoak
Arrautzak (ditu)
Esnekiak (dauka)
LOTE3
29 Aleak