Garbanzo Castellano 1 Kg

Por estas características se suele decir que el aspecto global del garbanzo castellano se asemeja al de una cabeza de carnero con los cuernos enrollados en los flancos. El garbanzo es una legumbre con importantes cualidades culinarias y nutritivas.

El garbanzo es de una riqueza formidable en lo que a aportes nutritivos se refiere. Es rico en proteínas, en almidón y en lípidos (más que las otras legumbres) sobre todo de ácido oleico y linoleico, que son insaturados y carentes de colesterol.

Del mismo modo el garbanzo es un buen aporte de fibra y calorías.

Consejos de conservación de los Garbanzos:

Guarde siempre las legumbres en lugar fresco seco y no expuesto a la luz.

Se aconseja consumir antes de 18 meses de la fecha de envasado.