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Miel de Bosque (440gr.)

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Mielato de roble, producción propia, extraída de modo artesanal, en frío.

Visual: Ámbar oscuro.

En boca: Tostados, regaliz, frutas tropicales.

En nariz: Amaderado, frutas desecadas, jerez.

Origen: Comarca de Omaña. Reserva de la Biosfera de Los Valles de Omaña y Luna. (León).

Peso: 0.440Kg.

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Mielato de roble, de producción propia y limitada, extraída de modo artesanal, en frío, conservando todas sus propiedades,  al final de verano, septiembre…en la Comarca de Omaña. Reserva de la Biosfera de Los Valles de Omaña y Luna. (León). Como todas nuestras mieles, es natural, cruda. 

Cristalización lenta, con tendencia a no cristalizar por su alto contenido en fructosa.

Visual: Ámbar oscuro.

En boca: Tostados, regaliz, frutas tropicales.

En nariz: Amaderado, frutas desecadas, jerez.

Propiedades: Antibacteriana. Tratamiento de heridas y quemaduras. Alivia la tos y el dolor de garganta.

Maridaje: Perfecta para acompañar infusiones y cocinar con ella.

Conservación: En un lugar fresco, con una temperatura estable.

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