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Elaborado con la mejor carne de nuestros cerdos, incluidos los jamones y paletas de los mismos, adobado únicamente con sal, pimentón DOP La Vera, ajo natural y orégano. Embutido en tripa natural de vacuno y madurado lentamente, con un suave ahumado.
Peso: 0,350kg.
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Lomo extra artesanal de cerdo.
Peso: 2kg.
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Salchichón extra artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Chorizo picante artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Chorizo extra artesanal de cerdo.
Peso: 0,500kg.
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Jamón curado picado muy fino. Ideal para croquetas, revueltos, empanadas,…
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Cecina curada picada muy fino. Ideal para croquetas, revueltos, empanadas,…
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Morcilla de cebolla y pan típica de León, se puede utilizar calentando en el microondas o en la sartén, es ideal para comer untada en pan, así como preparar empanadas con compota de manzana, pimientos rellenos, huevos, etc.
Al estar pasteurizada se puede conservar a temperatura ambiente hasta su apertura.
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Esta caja contiene aprox. 4 kg de carne de ternera/añojo.
- Osobuco (2 medallones) 0,5 kg
- Morcillo 0,5 kg
- Carne para asar (en malla) 0,6-1 kg
- Carne para guisar (troceada) 1 kg
- Filetes para cachopo o escalopines (a elegir) 1 kg
Peso total: 4Kg.
Contacta con nosotros para conocer las fechas de entrega.
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Esta caja contiene 9 kg de carne de ternera/añojo:
- Carne picada 3 kg
- Filete primera 1 kg
- Escalopines 1 kg
- Chuletas y entrecots 1,5 kg
- Carne para guisar 1,5 kg
- Churrasco o costilla (a elegir) 1 kg
Contacta con nosotros para conocer las fechas de entrega
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Esta caja contiene 5 kg de carne de ternera/añojo, una selección de piezas variadas para que probéis "un poco de todo":
- Carne picada 1,5 kg
- Filete primera 1 kg
- Escalopines 0,5 kg
- Chuletas y entrecots 1 kg
- Carne para guisar 1 kg
Contacta con nosotros para conocer las fechas de entrega.
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Ingredientes: Cinta de lomo de cerdo, sal, pimentón agridulce y ajo.
Ahumado con leña de roble.
Conservar en frío.
Abrir 10 minutos antes de consumir.
Peso: 0,100kg.
