Mongeta de ronyó 1 Kg

Mongeta de ronyó 1 Kg

En estoc
5,00 €
Impostos inclosos

La mongeta de ronyó és de gra blanc, oblong, recte i mig ple, de mida més aviat gran; és una mongeta gurmet.

Sobre la botiga: La Mejor Alubia
Productes: 18
Seguidor: 1
Fecha de creacion: 2021-10-28
Productos vendidos: 5
Contactar botiga
 

PROCEDÈNCIA: Bercianos del Páramo, Santa María del Páramo i San Pedro de Bercianos - LEÓN

Es conrea majoritàriament a León.

El seu consum ha augmentat molt en els darrers anys, ja que, dins de les mongetes blanques, potser és una de les de més qualitat per la seva pell fina. Un cop cuites, presenten una integritat de gra mitjana, pell molt llisa i duresa mitjana, albumen tou, mitjanament mantegós, molt poc granulós i mitjanament farinós.

Consells de conservació de les mongetes:

Guardeu sempre els llegums en un lloc fresc i sec, no exposat a la llum.

Es recomana consumir-les abans de 18 mesos des de la data d'envasament.

994 Elements

Clients que han vist aquest producte també han comprat:

Cigró Pico Pardal 1 Kg - Productos Leoneses Online
En estoc
CIGRONS
Cigró Pico Pardal 1 Kg
3,40 €
Per:  La Mejor Alubia
És una varietat autòctona de León propera al cigró castellà, però de mida petita; el gra té una forma gairebé esfèrica i el bec és gran i agut. Pes: 1kg.
Cigró castellà 1 Kg
En estoc
LLEGUMS
Cigró castellà 1 Kg
3,90 €
Per:  La Mejor Alubia
És una lleguminosa de la família de les fabàcies, molt estesa a l'àmbit mediterrani. El cigró en si és arrodonit, aplanat pels laterals i té un bec format pel relleu de la radícula.