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Jamón curado
chamuscado gran reserva.
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Piezas de 300 gr envasadas al vacío y estuchadas con venado o jabalí. Peso: 1,2kg.
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1 corra de chorizo con venado de 300 gr aprox. y 1 corra de salchichón con jabalí de 300 gr. aprox. Peso: 0,600kg aprox.
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Corra de Salchichón Extra de aprox. 500 gr. Peso: 0,500kg.
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Ingredientes: Magro de cerdo, manteca de cerdo, cebolla, pan (harina de trigo, levadura y sal), pimentón agridulce, sal, ajo y tripa natural. Contiene gluten. Ahumado con leña de roble. Conservar a temperatura ambiente, preferiblemente en un lugar fresco y seco. Peso: 0,500kg.
