Caja Un poco de todo
(13,00 € /kg.)
Esta caja contiene 5 kg de carne de ternera/añojo, una selección de piezas variadas para que probéis "un poco de todo": - Carne picada 1,5 kg - Filete primera 1 kg - Escalopines 0,5 kg - Chuletas y entrecots 1 kg - Carne para guisar 1 kg Contacta con nosotros para conocer las fechas de entrega.
Sobre nuestra carne: Procede de animales criados con pasto natural, hierba y forraje en la provincia de León. Es una carne de pasto o carne de hierba. Nuestra ganadería está en proceso de conversión a ganadería ecológica. Tanto la maduración (8-12 días en cámara) como el corte y envasado se llevan a cabo en nuestro propio obrador por lo que la trazabilidad está totalmente garantizada. Las piezas se presentan envasadas al vacío listas para cocinar, refrigerar o congelar en bolsas de 0,5 kg.