Gran Bierzo Mencía 3 meses (6 uds.)

Gran Bierzo Mencía 3 meses (6 uds.)

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Mencía joven con 3 meses en barrica + 1 mes en hormigón. Formato de la botella. 750 ml.

Sobre la tienda: Lo Mejor del Bierzo / Viñas del Bierzo
Productos: 16
Fecha de creacion: 03/11/2021
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Descripción: DO Bierzo. La vinificación de Gran Bierzo Mencía es en depósito de hormigón crudo. Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas. Fermentación maloláctica espontánea en depósito de hormigón subterráneo. Crianza: 3 meses en barrica de roble francés y americano + 1 mes en hormigón crudo. Rojo cereza picota, aromas de fruta negra fresca y grafito. En la boca es atrevido y punzante, notas golosas y amargor que dotan de persistencia. Muy fresco.
Tipos de vino
Tinto
GB3
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