Lomo en tacos 400gr
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Lomo Duroc curado casero, embuchado en tripa natural y ahumado. Tacos de aprox. 400g.
Sobre la tienda: Embutidos La Encina
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Fecha de creacion: 24/11/2021
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Producto elaborado por lomo del cerdo, en una pieza única, que se ha sometido, con carácter general, a un proceso de salazón o curación, adobado y embutido en tripas naturales o envolturas artificiales, el cual ha sufrido un adecuado proceso de curado-maduración durante 40 a 55 días.
- Peso
- 400 gr.
003003034
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Embutidos La Encina
Botillo elaborado bajo los requisitos de la "IGP Botillo del Bierzo". Producto típico de la comarca del Bierzo elaborado de manera tradicional con costilla, rabo y espinazo de cerdo. Producto familiar para 3-4 raciones.