Miel de Bosque (1Kg.)

Nuestra miel cruda de bosque combina mielato de roble con el néctar de otras flores como el brezo y la zarzamora dando lugar a combinaciones infinitas. La miel de Bosque de La Cazurra ha sido premiada con 1 estrella en los Great Taste Awards de 2021 en Londres. También ha sido premiada con 90 puntos, catalogándola de EXCELENTE en la cata de mieladictos 2020.

Características Organolépticas:

• Es una miel de color oscuro, casi negro. 
• Es dulce pero con un claro componente salado. 
• Huele a flores y a la malta del cereal tostado.
• Cristaliza lentamente.

Zonas de Producción:

• Montaña Central de León 
• Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna
• Reserva de la Biosfera Alto Bernesga
• Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando todas sus propiedades y beneficios intactos.