Miel de Bosque (1Kg.)

Miel de Bosque (1Kg.)

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Preciosa miel sustancial de color toffee oscuro, con un aroma intrigante que es una mezcla del suelo del bosque y una rica dulzura mantecosa. La intensidad en los sabores es encantadora, con un perfil vegetal dulce, y una textura cérea firme, casi masticable que la hace deliciosa. Peso: 1Kg.

Sobre la tienda: Miel La Cazurra
Productos: 7
Seguidor: 1
Fecha de creacion: 28/10/2021
Productos vendidos: 3
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Nuestra miel cruda de bosque combina mielato de roble con el néctar de otras flores como el brezo y la zarzamora dando lugar a combinaciones infinitas. La miel de Bosque de La Cazurra ha sido premiada con 1 estrella en los Great Taste Awards de 2021 en Londres. También ha sido premiada con 90 puntos, catalogándola de EXCELENTE en la cata de mieladictos 2020.

Características Organolépticas:

  • Es una miel de color oscuro, casi negro. 
  • Es dulce pero con un claro componente salado. 
  • Huele a flores y a la malta del cereal tostado.
  • Cristaliza lentamente.

Zonas de Producción:

  • Montaña Central de León 
  • Reserva de la Biosfera de los Valles de Omaña y Luna
  • Reserva de la Biosfera Alto Bernesga
  • Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando todas sus propiedades y beneficios intactos.
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