Miel de Bosque (440gr.)
Preciosa miel sustancial de color toffee oscuro, con un aroma intrigante que es una mezcla del suelo del bosque y una rica dulzura mantecosa. La intensidad en los sabores es encantadora, con un perfil vegetal dulce, y una textura cérea firme, casi masticable que la hace deliciosa. Peso: 440gr.
Descripción:
Nuestra miel cruda de bosque combina mielato de roble con el néctar de otras flores como el brezo y la zarzamora dando lugar a combinaciones infinitas.
La miel de Bosque de La Cazurra ha sido premiada con 1 estrellas en los Great Taste Awards de 2021 en Londres, y una medalla de oro en los London Honey Awards 2022.
Edición especial reserva de la biosfera Alto Bernesga.
Características Organolépticas:
-Es una miel de color oscuro, casi negro.
-Es dulce pero con un claro componente salado.
-Huele a flores y a la malta del cereal tostado.
-Cristaliza lentamente.
Zona de Producción:
-Reserva de la Biosfera Alto Bernesga
Todas nuestras mieles son crudas y de la máxima calidad, ya que se extraen en frío, de forma totalmente artesanal, preservando asi todas sus propiedades y beneficios intactos.