Vermut de Sidra (Verminio Carral)

Verminio Carral es una bebida compuesta por Sidra Natural Artesana "Carral", elaborada con manzanas Reinetas, producidas en nuestra explotación y macerada con hierbas aromáticas durante 100 días. La sidra se encabeza con alcohol alimentario, hasta llegar a la graduación alcohólica del 14% Vol.

Nuestro Vermut tiene un color rosado brillante. Aromáticamente predominan los cítricos propios de la manzana Reineta. 

En boca se manifiesta la acidez de las hierbas como el Ajenjo y la Genciana, que se complementan con el dulce de las hierbas como el Anís Estrellado y la Manzanilla, presentando una frescura con gran personalidad y redondez. 

El final es seco y algo amargo, con toques finales de caramelo, propiedades que le aporta su envejecimiento en barrica durante seis meses. 

Condiciones especiales de conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto se debe conservar en el frigorífico, para mantener todo su sabor y calidad. 

Modo de empleo: Tomar de forma tradicional o sólo. Indicado en aperitivos y en sobremesa, como digestivo. 

Ingredientes Sidra Natural, Alcohol alimentario, Azúcar caramelizado, Maceración de hierbas aromáticas. 

Características especiales Alérgenos: Dióxido de azufre y sulfitos