El Rescatado rosado fue el primer vino rosado ecológico del mundo elaborado con la variedad prieto picudo al 100%. Elaborado por la bodega Leyenda del Páramo, se producen un máximo de 10.000 botellas utilizando la técnica ancestral y única del MADREO. Viticultura: Vino elaborado 100% a partir de la variedad prieto picudo seleccionada en nuestros viñedos ecológicos existentes en la zona sur de la provincia de León. Suelo: Suelos profundos, ácidos, muy pobres, de textura franco arenosa, con gran cantidad de gravas y cantos rodados. Vendimia: Manual en cajas de 25 kg. Nota de cata: Este vino ecológico, pionero en todo el mundo, presenta en la vista un precioso vestido color rojo frambuesa. Limpio y brillante. En nariz están presentes aromas de frutas rojas silvestres y fondos de flores rojas. En boca es seco, fresco, muy amplio, glicérico, equilibrado y persistente. Procedencia: León. España. Figura de Calidad: I.G.P. "Castilla y León". Vino apto para consumidores Vegetarianos y Veganos.